Suositut postaukset

maanantai 28. marraskuuta 2022

Talvipäivän seuraksi

 

 Tällaisen kylmän kostean talvipäivän seuraksi kelpaa hyvin juuresgratiini. Siihen tulee mm. palsternakkaa, lanttua, perunaa, maa-artisokkaa, selleriä, porkkanaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, inkivääriä ja juustoraastetta.

Gratiinin tekeminen vaatii hieman käsitöitä eli juuresten pesemistä, kuorimista ja pilkkomista, mutta lopputulos kruunaa vaivannäön.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

🧭 koilliseen

Kosken ylittävän sillan alapuolista elämää  Tämä blogini täyttää tänään 2 vuotta. Tämä on myös viimeinen postaukseni Kompassi koilliseen blo...